Anemia Ferropriva

Estudos recentes realizados em Universidades Brasileiras mostram dados alarmantes quanto à Anemia Ferropriva no Brasil. Os números apontam para 45% de crianças com Ferro abaixo do limite indicado por especialistas, caracterizando então um quadro de ANEMIA FERROPRIVA.
Estes valores abaixo citados caracterizam ANEMIA FERROPRIVA, segundo OMS (Organização Mundial da Saúde).

HEMOGLOBINA

Homens adultos.......................................<13g/dl

Mulheres adultas ....................................<12g/dl

Crianças de 6 meses a 6 anos ....................<11g/dl

Crianças de 6 a 14 anos ...........................<12g/dl

A anemia é uma doença do sangue caracterizada pela diminuição da quantidade de hemoglobina presente nos glóbulos vermelhos. A hemoglobina contém o oxigênio necessário para alimentar os tecidos do corpo além do Ferro, um mineral indispensável na saúde de todos os seres humanos, em qualquer estágio da vida. Com a diminuição da hemoglobina os tecidos começam a receber uma quantidade inadequada de oxigênio e não conseguem trabalhar normalmente.

Possíveis Causas:
Dieta Pobre em Ferro;
Hemorragias ou Perdas de Sangue;
Menstruações Intensas;
Perda de Sangue nas Fezes;
Perda de Sangue em Vômitos;
Perda de sangue por verminoses;
Má absorção intestinal;
Diarréia constante;
Úlceras, etc.

Sintomas:
Palidez;
Olheiras;
Falta de apetite;
Fadiga, fraqueza, cansaço;
Falta de atenção, concentração;
Falta de ar, tontura, desmaios;
Falta de interesse em se exercitar, etc.

Problemas relacionados à ANEMIA FERROPRIVA:
Retardo no Aprendizado;
Retardo no Crescimento;
Desinteresse Escolar;

Recomendações Nutricionais:
Consumir leguminosas (exemplos: feijões, lentilha, grão de pico, ervilha, etc.) duas vezes ao dia (almoço e Jantar);
Consumir produtos de origem animal (carnes) nas principais refeições;
Consumir alimentos enriquecidos com Ferro (exemplos: pães e cereais);
Não ingerir alimentos derivados de leite nas principais refeições (almoço e Jantar), pois, os Cálcios presentes nestes alimentos reduzem a absorção do Ferro presente nos alimentos;
Incluir uma fonte de vitamina C nas refeições (exemplo: suco de limão, laranja, goiaba, caju), pois esta vitamina ajuda a absorção do Ferro presente nos alimentos;

As recomendações diárias de ferro são:
Crianças.....................................................10mg

Adolescentes - Homem................................. 12mg

Adolescentes - Mulher...................................15mg

Adultos - Homem......................................... 10mg

Adultos - Mulher.......................................... 15mg

Gestantes.................................................. 30mg

Alimentos Indicados:
Fígado, Rins,
Carnes em geral;
Gema de Ovo;
Leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico, etc.);
Castanhas, nozes;
Folhosos verdes escuros (espinafre, couve);
A melhor maneira para a prevenção da anemia ferropriva é uma alimentação rica em alimentos que possuem ferro e alimentos enriquecidos ou fortificados com o mineral.

Em caso de dúvida um médico e ou uma nutricionista deverão ser consultados.